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アサカベーカリー 朝霞台店(約1,260m/16分)

アサカベーカリー 朝霞台店

朝霞台で数十年も続く昔ながらの老舗パン屋が「アサカベーカリー」。小さな売り場のショーケースいっぱいに入ったパンは毎日数十種類で、そのほとんどが柔らかいコッペパンのような生地の惣菜パンや菓子パンだ。

アサカベーカリー 朝霞台店

土曜日や昼時には必ずといっていいほど、行列ができるお店だが、中でも名物のコッペパンは、生クリーム、クリーム、チョコ、あんこ、バター、ジャムの付け合わせクリームから好きな味を選んでパンにはさんでもらえる。そのためしっとりとした生地に新鮮なクリームがよく馴染んでほかでは味わえない優しい味わいがあるのだ。

アサカベーカリー 朝霞台店

コッペパン以外にも、ふんわりした食感が生きる「生クリームパン」や「苺クリーム」、「生クリームスティック」「アーモンドチョコ」なども、子どもからシニア層にまで好まれる味だ。

さらにアサカベーカリーの自慢は、コッペパンに負けず劣らない味わいが人気の食パン。普通の食パンに近い位置づけの「上食」や、その上のグレードの「特上」、さらにその上にはレーズンやクランベリーが入った「オリジナル食パン」がある。

アサカベーカリー 朝霞台店

「上食」を除いた商品は数に限りがあるため、午前中ですべて売り切れてしまうこともあるのだそうだ。上食をトーストにしてつくられる「フルーツサンド」や、「タマゴサン ド」、「トンカツサンド」、「チキンカツサンド」などをお目当てに訪れる人もかなりいるようである。

アサカベーカリー 朝霞台店

また病院が近いこともあって、病院のスタッフはじめ入院患者さんやその家族まで、好物のパンを求めて並ぶこともある。そんなアサカベーカリーでは、添加物を加えることなく、昔ながらの製法で心を込めて職人さんが朝早くから作るのが基本だ。素朴な味を堪能できる場所が朝霞にはある。

※本文中のメニュー等は取材当時のものとなります。

アサカベーカリー 朝霞台店
所在地:埼玉県朝霞市西弁財1-7-35  
電話番号:0120-017-798
営業時間:6:00~19:00
定休日:日曜日