アットホームな空間で気軽にフランス家庭料理を

Beurre Manie(ブールマニエ)

Beurre Manie(ブールマニエ)
Beurre Manie(ブールマニエ)

街中にあるのに、そこだけちょっと違う空気が流れるステキな場所。それを「隠れ家」というならば、「Beurre Manie(ブールマニエ)」はまさにその条件にぴったりの「隠れ家レストラン」だろう。幹線道路沿いから奥へと続く石畳の先に建つのは、三角屋根の一軒家。南仏の田舎町から切り取ってきたかのようなアットホームな空間で、気軽にフランスの家庭料理が楽しめる。

プロヴァンス風インテリアで統一された内観
プロヴァンス風インテリアで統一された内観

店内は、白い壁に剥き出しの梁など自然素材を活かしたプロヴァンス風インテリアで統一された、落ちつきと共にどこか温かみを感じさせてくれる空間。テーブル・カウンター・テラス併せて31席があり、緑に囲まれたテラス席では、愛犬と一緒に食事をすることも可能だ。春~秋の気候のよい時期には頬をなでる風が心地いい。

「ブランチセット」の一例
「ブランチセット」の一例

時にシェフが畑で作った地場野菜も登場する料理の数々は、ソースからデザートまですべて手作り。ランチはいくつかコースがあり、旬の野菜を堪能できる「日替わりベジタブルプレートランチ」(限定5食)に、「ハンバーグステーキ」や「骨付き鶏もも肉のコンフィ」などの本日のメイン、パン又はライス、デザート、珈琲又は紅茶が付くお得なランチコースなどは年代を問わず人気がある。ディナーでは、フランス家庭料理を基本とするコースはもちろん、季節の素材を使った一品メニューにピッツァやビーフハンバーグステーキなど子どもたちが大好きなアラカルトも充実。

おすすめのアラカルト「鴨フィレ肉のロースト キャラメルフォンドボーソース」
おすすめのアラカルト「鴨フィレ肉のロースト キャラメルフォンドボーソース」

なお、15人以上の場合は貸切にも対応してくれる。記念日やお祝いはもちろん、結婚式の2次会やパーティーでも、大切な人と訪れたくなる店だ。

家族や仲間で囲むパーティーにも
家族や仲間で囲むパーティーにも

Beurre Manie(ブールマニエ)
所在地:埼玉県越谷市赤山町2-63-1 
電話番号:048-962-6925
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 、18:00~22:00(L.O.21:00)
休業日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
https://ja-jp.facebook.com/manie626/

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