イタリア直輸入の薪窯ピッツァがいただける

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

イタリア厨房「ボワ・トスカーナ」は、豊かな緑と四季折々の花に囲まれたレストラン。イタリアの田舎街トスカーナを思わせる外観がかわいらしい。開放的な大きな窓から注ぐ太陽の光は店内を明るく照らし、食事の席を盛り上げてくれる。イタリア直輸入の薪窯で焼きあげるこだわりピッツァ、麺・茹で方・ソースに細心の注意を払って作られる極上パスタを求め、連日多くの人で賑わいを見せるエリア屈指の人気店だ。

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

四季折々、旬の素材をふんだんに使った限定メニューをはじめ、「ボワ・トスカーナ」を代表する定番メニュー、シェフ厳選メニューと選ぶのに迷ってしまうほどの豊富なメニューがそろっている。ランチはサラダ、メイン、デザート、ドリンクがついた「エレガントランチ」が人気。メインはパスタ、ピッツァ、スフレリゾットから選択可能。家族や友人と数種類オーダーしてシェアしあうのも楽しいだろう。サラダは前菜付きサラダか12品目の菜園サラダを選ぶことができる。特別な記念日を豪勢にお祝いをという場合はフォカッチャやケーキを選べる「ロイヤルランチ」もおすすめだ。

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

パスタやピッツァを薪窯で焼かれた絶品ピッツァはテイクアウトも可能。本格的なイタリアンが自宅で手軽に楽しめるのは嬉しい限りだ。自宅でのパーティーやママ友会などで重宝するに違いない。

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

「ボワ・トスカーナ」の隣には、緑深い森の中でフレッシュな甘酸っぱさが笑顔と元気をくれる真っ赤な苺をイメージした「フレーズ・デ・ボワ」というフランス菓子工房がある。パティシエの手から生まれる洗練されたスイーツの数々は見た目も美しく、一口食べれば自然と笑顔がこぼれ落ちる。誕生日や記念日を鮮やかに彩るケーキ、暮らしを始めたら足繁く通うことになりそう。マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子も豊富なので、親しい友人や大切な人への贈答用としても利用できるだろう。

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)

ティータイムにはこの「フレーズ・デ・ボワ」の絶品ケーキをいただける。美味しいケーキとドリンクでちょっと贅沢で優雅な時間を過ごすのはいかがだろうか。「ボワ・トスカーナ」はランチ、ティータイム、ディナーといつ訪れても楽しめるレストランだ。

ボワ・トスカーナ (Bois Toscana)
所在地:埼玉県さいたま市西区宮前町500-1 
電話番号:048-625-1071
営業時間:11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休
http://www.romantic-kaido.co.jp/shop/boi..

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