朝霞のまちづくりに貢献するモダンな焼肉レストラン

グリルミートたかさご

品質にこだわった肉料理が充実の「グリルミートたかさご」
品質にこだわった肉料理が充実の「グリルミートたかさご」

朝霞で農家を営んでいた先代が1980(昭和55)年にオープンさせた地域密着の焼肉屋さん。1996(平成8)年に2代目店主へ代替わりしてからは焼肉だけでなくハンバーグやビーフシチューなどのお肉料理も充実させている。肉の品質にもこだわっており、ブロックで仕入れたお肉を店舗でカットして提供するので新鮮そのもの。ハンバーグやビーフシチューも専用のお肉を仕入れて丁寧に調理している。

内装がリニューアルされて南仏のレストランを思わせる雰囲気に
内装がリニューアルされて南仏のレストランを思わせる雰囲気に

店内は2017(平成29)年に大幅リニューアル。白亜の壁が流形にデザインされ、南仏のレストランを思わせるお洒落な雰囲気に包まれている。クッションが置かれたソファー席は、訪れた人の焼肉屋さんに対するイメージを変えるほどの心地よさ。半個室や丸いテーブル席など、用途に合わせた座席が用意されている。

半個室の奥座敷は創業時の面影を残す
半個室の奥座敷は創業時の面影を残す

忘年会や歓送迎会に利用できる奥座敷は、創業時の面影を残すアットホームな雰囲気に包まれている。3つの部屋は、仕切りを外すことで大部屋にもなる。大人数には、焼肉はもちろんサラダや一品料理を思う存分に味わえる「焼肉宴会コース」がお勧め。2時間飲み放題を付ければ大盛り上がり間違いなし。10名以上で利用すると専用バスで送迎してもらえる。

女性限定「スイーツランチ」は女子会にも
女性限定「スイーツランチ」は女子会にも

ランチタイムの大ヒットメニューは、女性限定「レディースランチ」だ。焼肉やハンバーグなどからメイン料理を選べ、サラダとご飯、ドリンク、スイーツが付いてリーズナブル価格。メイン料理を味わったあとは、大きな容器にずらりと並んだスイーツの中から好きなスイーツを3つも選べる!レディースランチを目当てに訪れるお客さんは多いそうで、ママ会や女子会、誕生日会などに利用するのもよさそうだ。

野菜を生産している自家農園で食育イベントも開催
野菜を生産している自家農園で食育イベントも開催

お店で出される野菜の多くは、近所にある自家農園で栽培されたもの。その野菜をたっぷり味わえる「朝霞野菜の焼きバーニャカウダ」は食育スペシャル監修の特別メニューなのでお勧めだ。さらに、「畑で採れた食べ物のありがたみをお客様にお伝えしたい」と考えた店主は、お客さんが参加できる芋堀イベントを春ごろに開催。その場で採れたお芋を持って帰れるなど、参加者にとって思い出に残る一日を提供している。

グリルミートたかさご
所在地:埼玉県朝霞市溝沼2-1-45 
電話番号:048-465-8411
営業時間:11:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:水曜日
http://grillmeat-takasago.com

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