茶寮 はなあゆ
日本茶専門店「おづつみ園」がプロデュースするカフェ。緑茶とハーブのマリアージュを楽しめるお茶や抹茶スイーツを、手作りの器でいただける。特に抹茶を使ったスイーツが豊富で、例えばお茶とセットの「抹茶生どら焼き」は、たっぷりの抹茶生クリームを自家製のふわふわ皮で挟んだ逸品。ほかにも「もこもこ抹茶ラテ」「抹茶白玉ぜんざい」「抹茶アフォガード」などがある。地元の野菜を使用した「はなあゆサンド」や「無添加カレー」、また、天然だしをほうじ茶で煮出した「お茶屋さんのお茶漬け」なども人気。
まるで隠れ家のような和風の店構えで、店内は落ち着ける雰囲気の北欧風インテリア。「春夏秋冬」を表す店名どおり季節ごとの小物飾りやメニューでゆったりとくつろぐことができる。
茶寮 はなあゆ
所在地:埼玉県春日部市中央2-17-3
電話番号:048-763-2222(おづつみ園共通)
営業時間:11:00~18:00(L.O. 17:00)
定休日:木曜日・金曜日
http://www.hanaayu.com/