埼玉会館から徒歩3分ほど、裏門通りの一画にある「肉バルGirasole」は、お肉が美味しいと評判のお店だ。イタリアンとフレンチの世界で修業を積んだシェフが作る肉料理はいずれも絶品。なかでも「ハネシタステーキ」は、肉の旨味が口の中に広がり、その柔らかい食感が病みつきになるほど美味しい。看板メニューの「美桜鶏のトマホークロースト」や「イベリコ豚のグリル」、「合鴨のソテー」など、牛肉から鶏肉、鴨肉まで幅広いジャンルの肉料理を楽しめる。
写真 : 肉バル Girasole
写真 : 幅広いジャンルの肉料理が …
肉料理だけではない。「スモークサーモンのマリネ」や「牡蠣のアヒージョ」、「ガーリックライス」などお酒にぴったりの料理も豊富。お肉にぴったりの白ワイをはじめ、ビールやハイボール、カクテル、日本酒などお酒の種類も豊富だ。埼玉県産の地酒「純米発砲清酒 ゆきあわ」や「金紋世界鷹 吟醸」も楽しめる。
写真 : 埼玉県の地酒も取り揃えて …
写真 : 肉バル Girasole …
店内は木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気。テーブル席とカウンター席がある。テーブル席では家族連れや友人同士などが食事とお酒を楽しんでいる。5席のカウンター席もあるので一人でも気軽に立ち寄れるお店だ。
ランチタイムも「ハラミカットステーキ」や「トンテキ」、「チキンソテー~ガーリック醤油~」などリーズナブルにお肉料理を味わえる。パスタランチもお勧めだ。テイクアウトも人気で、看板メニュー「美鶏のトマホークロースト」や「牛はらみステーキ」などの肉料理をはじめ「ガーリックシュリンプ」なども自宅で楽しめる。
写真 : 黒板は必ずチェックしてお …
肉バル Girasole 所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-15-8 電話番号：048-711-8529 営業時間：11:30～14:30 （L.O. 14:00）、17:30～22:30（L.O. 22:00）※木・日曜日は夜営業のみ 定休日：月曜日 https://girasole29.owst.jp/
