NECCO

埼玉県ときがわ町で育った野菜を中心に、イタリアご飯と自然派ワインのペアリングが楽しめるお店。すくなかぼちゃ、ツルムラサキといった野菜以外にも、えりも短角牛や埼玉県内の農場で育てられた武州赤毛豚を使用するなど、個性的な食材を使い、最も素材をおいしく感じられる調理法とソースで味わせてくれる。ストーリー性も伝えてくれるような、素材そのものが引き立つ料理を提供している。

これらの食材は季節を感じられるコースを月替わりでいただける。ランチは、スープとパスタとメインが食べられる3皿のコースと、ディナーメニューと同じ7皿のコースの2種類。3皿のコースはパスタを選ぶスタイルで、予約不要のため気軽に立ち寄れる。7皿のコースはメイン料理とパスタのほか、スープや一皿料理などをイタリアの郷土料理で楽しめる。

また、料理にぴったりの自然派ワインのラインナップも充実している。料理だけでなく、季節にも合うワインが揃う。アルコールが苦手な人には、お茶のペアリングもおすすめ。コース料理に加えて、アラカルトやデザートの注文が可能なので、満足感のある食事ができる。店内はテーブル席とカウンター席があり、ラフだけれども落ち着いた雰囲気の中、おいしい料理を堪能できる。

NECCO
所在地：埼玉県さいたま市大宮区下町2-3-9 1F
電話番号：070-8958-1158
営業時間：12:00〜14:00（L.O.13:00）、17:30〜
定休日：月・火曜日（水曜日と日曜日のランチ時間）
https://www.wine-necco-omiya.com/