こだわりの料理を提供する一軒家レストラン

リストランテシミズ

西武池袋線「武蔵藤沢」駅西口から1.5キロメートルほど、車で4分ほどの場所に店を構える一軒家レストラン。駅から少し離れているが、大きな通り沿いで駐車場も完備されているので入りやすい。店舗は豊かな緑に囲まれているので、お店があることを知らないと通り過ぎてしまう可能性もありそうだが、この緑は自家製のハーブを育てているのだという。

店内は少し暗めの照明、ダークブラウンとホワイトを基調にした内装はゆっくりと食事を楽しむことができる。気のけない友人との気軽なランチから、仲間同士で集まっての宴席、大切な人とのデートと幅広いシーンに対応している。店内には、テーブル席のほかに調理場の様子がダイレクトに望めるカウンター席も用意されているので、おひとり様での利用もしやすい。

ランチはトマトベース、オリーブオイルベース、クリームソースベース、手打ちパスタの4種類から選べる「Aランチ」と、メインディッシュがついた「Bランチ」が用意されている。どちらのコースにも、自家製フォカッチャ・前菜・ドルチェ・ドリンクがつく。前菜はサラダかスープ、ドリンクはコーヒーか紅茶を選ぶプリフィックス制となっている。