NANTSUKA BAKERY（なんつか ベーカリー）

2016（平成28）年にオープンした「NANTSUKA BAKERY（なんつかベーカリー）」は、西武新宿線「南大塚」駅・北口から徒歩2分の距離にある。黄色い背景に、黒字で店名が書かれた壁面が目印だ。同店のコンセプトは“日常のパンを美味しく・安全に”で、店主が食べたいもの、美味しいと思うものを販売している。

一番人気があるのは、湯種と液種からつくるという「食パン」だ。いろいろな料理にもしっかり合うようなパンづくりを目指したとのこと。「みんなが選ぶ川越食パン大賞」では三連覇、グルメコミュニティサービス「SARAH」が主催する「JAPAN MENU AWARD2018下半期」でも受賞している。

「食パン」以外では、手づくりカスタードがたっぷり入った「クリームぱん」、特製の甘口カレーがつまった「カレーぱん」、もちもち生地の「ミニバゲット」も人気だ。また、前述の「食パン」を使ったサンドイッチもおすすめ。商品には添加物を使用しておらず、安心・安全の商品というのもうれしい。

NANTSUKA BAKERY（なんつか ベーカリー）
所在地：埼玉県川越市南台2-2-1 
電話番号：049-215-7850
営業時間：10:00～19:00（土曜日～17:00）※パンがなくなり次第終了
定休日：日・月曜日
https://nantsukabakery.crayonsite.net/