気軽に楽しめるフレンチ

Bistro Coeur（ビストロクゥー）

旬の食材をふんだんに使い、手頃な価格で気軽にフレンチが楽しめると評判のBistro Coeur （ビストロクゥー）。ここは調理人歴22年のオーナーシェフの杉山さんが、ご夫婦で切り盛りするお店だ。都内の有名レストランで研鑽を積み、スペイン、イタリア、フレンチとさまざまな技法を会得、フレンチ中心の多彩なメニューが味わえる。

JR「北浦和駅」から徒歩5分、店内に入ればBGMにはジャズが流れる素敵なお店だ。壁には漆喰で作られた葡萄などの装飾があり、これは左官職人が作ったものだと言う。天井には大きな木の梁があるかと思いきや、これも左官職人渾身の作だというから驚きだ。そんな遊び心も満点のちょっと楽しい店内にワクワク。

メニューは、アラカルトとコースを用意。名物の料理は「福島県産伊達鶏の丸ごとロースト」だ。抗生物質を一切使用しない飼料で育てられ、やわらかな肉質が特徴で、じっくりとローストした美味しいチキンが味わえる。

お得なランチメニューも好評で、３つのランチとキッズメニュー、３つのコースから選べる。いちばん人気は「セレクトプレートランチ」で、メイン料理をパスタ、キッシュ、グラチネ、スープから選べる。料理が運ばれてくると、ワッと歓声が上がるほど、大きなプレートが登場。野菜や付け合わせもたくさんで、ボリューム感がスゴイ！