昔ながらの味とサービスで親しまれ続ける洋菓子店

Konditorei Ohashi（コンディトライオオハシ）

「コンディトライ」とは、ドイツ語で洋菓子店という意味。ここはドイツの菓子文化の「生地を大切にする」という手法を取り入れた、バラエティに富んだケーキが評判の店。ひとつひとつのケーキが大きく、価格もリーズナブル。「ひとつで満足できるケーキ」をコンセプトに、多彩なラインナップをそろえる。

JR「戸田」駅より徒歩3分と、アクセスも良好。店内に入るとフワッと甘い香りが漂い、これはきっと美味しいに違いないと気分も盛り上がる。この香りは、店内の工房ですべて手作りしているから。昔の洋菓子店は皆そうだったと、初めて入ったのに何故か懐かしさを感じる。

毎日焼かれるケーキは常時23種類、焼き菓子は20種類と豊富なラインナップ。ショーケースにはたくさんのケーキが並び、どれにしようか迷ってしまう。驚くのは、そのケーキの大きさ。どれもボリュームが凄く、しかも価格は300円台もたくさんあって、気軽に購入できるとうれしい限りだ。

こちらのいちばん人気のケーキは「モーツアルトトルテ」。これはスイスの高級チョコレートをふんだんに使ったチョコレートケーキで、濃厚な味わいが楽しめる。ずっしりと重い「フルーツバスケット」は、旬の7種類のフルーツとカシスのムースに、チョコレートをコーティングしたもの。生地はケーキに合うものをそれぞれ用意、卵のおいしさをしっかりと味わえ、動物性と植物性を合わせた生クリームを受け止める。